دكتر رسول ديناروند افزود: سازمان غذا و دارو در اين مدت اقدامات بسيار ارزشمندي انجام داده است كه خود مي‌تواند به‌عنوان الگو مطرح شود. همچنين اولويت اول ما در وزارت بهداشت سلامت مردم است و مردم از اين بابت نگران نباشند. وي گفت: ايجاد نگراني بين مردم درحالي‌كه فرآورده‌هاي غذايي تراريخته در كشور وجود ندارد به صلاح نيست. ديناروند تأكيد كرد: نگاه ما در حوزه تراريخته محتاطانه است. رئيس سازمان غذا و دارو با اشاره به سخنان رئيس كميسيون كشاورزي بيان كرد: واقعيت اين است كه جانا سخن از زبان ما مي‌گويي، نگاه وزارت بهداشت نيز در حوزه تراريخته محتاطانه و سختگيرانه است چراكه هيچ محصول تراريخته‌اي نمي‌تواند وارد ايران شود مگر در كشور مبدأ مصرف شده و تأييديه بين‌المللي داشته باشد. ما مردم كشور را موش آزمايشگاهي نمي‌كنيم. از طرفي هنوز هيچ محصول تراريخته توليد داخل وارد بازار نشده چون نياز به بررسي‌هاي بيشتر دارد. ديناروند همچنين گفت: كشوري كه قصد كاهش كود و سموم و تأمين امنيت غذايي را دارد بايد از تكنولوژي استفاده كند اما اين در حالي است كه سلامت تكنولوژي مورد تأييد باشد.
- حذف اسيد چرب ترانس تا سال 1404
ديناروند در ادامه خطاب به منتقداني كه هدف طرح تحول نظام سلامت را درمان مي‌دانند، گفت: وزارت بهداشت در زمينه پيشگيري اقداماتي داشته كه ايران را به شاخص كشوري و بين‌المللي مبدل ساخته است. بايد منتقدان انصاف و صبر داشته باشند چراكه نتيجه اقدامات به‌ويژه در حوزه غذا ده‌ها سال بعد مشخص مي‌شود؛ همانطور كه اكنون نرخ بالاي بيماري‌هاي قلبي نتيجه اشتباهات ده‌ها سال پيش است. وي گفت: اسيد چرب ترانس در روغن‌هاي خانگي به 2درصد رسيد كه اميدواريم اين ميزان سال بعد به يك درصد كاهش پيدا كند، روغن‌هاي شيريني‌پزي نيز 5درصد اسيد چرب ترانس داشتند درحالي‌كه سال‌هاي گذشته استفاده از اين اسيد سقف نداشت.
- نصب چراغ راهنماي تغذيه
رئيس سازمان غذا و دارو در ادامه به نصب چراغ راهنماي تغذيه در عرض 18ماه اشاره كرد و گفت: اكنون 75درصد تمام بسته‌بندي فرآورده‌هاي غذايي در كشور داراي برچسب راهنما هستند و تصور حذف اسيد چرب ترانس بدون همت بخش خصوصي با اين سرعت ممكن نبود.
نظر شما